Lebensmittelwissenschaftler, KI-Ingenieure und Unternehmer mit der Mission, gescheiterte Produkteinführungen zu verhindern.
Michele, promoviert in KI und Computer Vision an der Wageningen University, entwickelte Software zur Messung des Essverhaltens aus Videos—Tracking von Bissen und Kaubewegungen, unter Aufsicht von Guido Camps.
In Partnerschaft mit dem Wageningen Impact Catalyst entwickelte sich die Technologie weiter, um ein großes Branchenproblem anzugehen: 85 % der Lebensmittelprodukteinführungen scheitern und kosten Milliarden.
Im Herbst 2025 kamen Jakob und Simbiat zum Team und brachten Eatpol als Verbrauchertestservice auf den Markt, der Erkenntnisse direkt aus den Küchen der Menschen liefert.
Mit Sitz in Wageningen, Niederlande, hilft Eatpol führenden Lebensmittelmarken, ihre Verbraucher besser zu verstehen und Produkte auf den Markt zu bringen, die Menschen lieben.
Lernen Sie die Menschen kennen, die die Zukunft der KI-gestützten Verbrauchertests gestalten
Mitgründer, CEO
Michele entwickelte die KI, die echtes Essverhalten aus Videos analysiert — die Kerntechnologie hinter Eatpols Fähigkeit, den Produkterfolg vor der Markteinführung vorherzusagen. Seine Forschung an der Wageningen University verbindet Computer Vision und Lebensmittelwissenschaft, um Marken Daten zu liefern, die sie nirgendwo sonst bekommen.
Mitgründer, CCO
Jakob arbeitet direkt mit Lebensmittelmarken zusammen, um Testprogramme zu entwerfen, die zu ihrem Einführungszeitplan passen — in der Regel mit umsetzbaren Verbrauchererkenntnissen innerhalb von 2 Wochen. Er bringt ein scharfes Auge für Product-Market-Fit und Geschäftsstrategie in jedes Projekt ein.
Praktikant — Marketing
Riccardo unterstützt Eatpols Marketingaktivitäten und hilft, die Markenbekanntheit zu steigern und den Wert von KI-gestützten Verbrauchertests an die Lebensmittelindustrie zu vermitteln.
Praktikantin — Vertrieb
Kamila unterstützt das Vertriebsteam, knüpft Kontakte zu Lebensmittelmarken und hilft ihnen zu entdecken, wie Eatpols Verbrauchertestplattform das Risiko ihrer Produkteinführungen reduzieren kann.
Branchenexperten und Vordenker, die unsere strategische Ausrichtung leiten
Beiratsmitglied
Assoziierter Professor an der Wageningen University und wissenschaftlicher Berater von Eatpol. Guidos Forschung zu Essverhalten und KI stellt sicher, dass unsere Technologie auf begutachteter Wissenschaft basiert.
Die Prinzipien, die alles leiten, was wir tun
Wir stellen unsere Kunden bei jeder Entscheidung in den Mittelpunkt, richten uns an ihren echten Bedürfnissen aus und messen unseren Erfolg an ihrem.
Wir teilen offen und ehrlich, hören aufmerksam zu und sorgen für einen freien Informationsfluss, damit jeder seine beste Arbeit leisten kann.
Wir schaffen Raum, damit unsere Mitarbeiter, Partner und Kunden wachsen, erfolgreich sein und ihr volles Potenzial entfalten können.
Wir handeln ehrlich und transparent, halten unsere Versprechen und übernehmen die volle Verantwortung für unsere Ergebnisse.
Wir hinterfragen Konventionen und setzen auf mutiges, originelles Denken, um zu erschaffen, was es noch nicht gibt.
85 % der Lebensmittelprodukteinführungen scheitern. Unser Team hilft Ihnen, diese Quote zu schlagen — mit echten Verbraucherdaten, bevor Sie sich auf die Produktion festlegen.
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